Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 44 года, родился 16 января 1981
Копейск, готов к переезду, готов к командировкам
Где ищет работу
Копейск
Все районыУправляющий
25 000 ₽ на руки
Специализации:
- Менеджер по продажам, менеджер по работе с клиентами
Занятость: частичная занятость
График работы: гибкий график
Опыт работы 18 лет 1 месяц
Сентябрь 2017 — по настоящее время
8 лет
PUSHKIN
Копейск
администратор / управляющий
Поиск и обучение персонала
Оптимизация и настройка работы ресторана
Решение внештатных ситуаций
Начисление и выплата зарплаты
Ведение документации
Формирование закупа
Оптимизация расходов
Работа с поставщиками
Разработка и проведение промоакций и мероприятий
Создание условий для комфортной работы
Регулярный анализ конкурентов и принятие мер
Работа с маркетологом
Ведение кассовой дисциплины
Прием и проведение банкетов
Контроль расходов и минимизация издержек
Формирование комплекса мероприятий для повышения продаж
Разработка стратегии компании
Обеспечение выполнения стандартов обслуживания
Проведение ряда мероприятий для увеличения среднего чека
Анализ внутренних проблем и принятие мер по их устранению
Оптимизация и настройка работы ресторана
Решение внештатных ситуаций
Начисление и выплата зарплаты
Ведение документации
Формирование закупа
Оптимизация расходов
Работа с поставщиками
Разработка и проведение промоакций и мероприятий
Создание условий для комфортной работы
Регулярный анализ конкурентов и принятие мер
Работа с маркетологом
Ведение кассовой дисциплины
Прием и проведение банкетов
Контроль расходов и минимизация издержек
Формирование комплекса мероприятий для повышения продаж
Разработка стратегии компании
Обеспечение выполнения стандартов обслуживания
Проведение ряда мероприятий для увеличения среднего чека
Анализ внутренних проблем и принятие мер по их устранению
Январь 2014 — по настоящее время
11 лет 8 месяцев
НК Мегачел
Аргаяш
Управляющий/Администратор
• решении вопросов, касающихся обслуживания гостей и внештатных ситуаций
• регулирование работы официантов, освещение, дизайн интерьера, чистота в зале
• контроль чистоты зала
• поиск и обучение обслуживающего персонала
• ведение документации
• проведение ревизий
• организация работы персонала мероприятий проходящих вне ночного клуба
• формирование закупа и работа с поставщиками
• Создание акций и мероприятий, а так же их проведение
• регулирование работы официантов, освещение, дизайн интерьера, чистота в зале
• контроль чистоты зала
• поиск и обучение обслуживающего персонала
• ведение документации
• проведение ревизий
• организация работы персонала мероприятий проходящих вне ночного клуба
• формирование закупа и работа с поставщиками
• Создание акций и мероприятий, а так же их проведение
Июль 2012 — Май 2018
5 лет 11 месяцев
Лунный свет
Копейск
Администратор
• решении вопросов, касающихся обслуживания гостей и внештатных ситуаций
• регулирование работы официантов, освещение, дизайн интерьера, чистота в зале
• контроль чистоты зала
• обучение обслуживающего персонала
• ведение документации
• Повышение среднего чека
• регулирование работы официантов, освещение, дизайн интерьера, чистота в зале
• контроль чистоты зала
• обучение обслуживающего персонала
• ведение документации
• Повышение среднего чека
Август 2014 — Май 2017
2 года 10 месяцев
Клуб-ресторан "Лунный свет"
Челябинск
Официант
• грамотная сервировка стола;
• знание основных правил этикета
• навыки и технические приемы обслуживания посетителей
• знание основных правил этикета
• навыки и технические приемы обслуживания посетителей
Август 2007 — Март 2014
6 лет 8 месяцев
Навыки
Уровни владения навыками
Высшее образование
2006
Антикризисное управлениеобучение сотрудниковАдминистративная работа
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения