Заведующий производством

от 40 000 за месяц до вычета налогов

Опыт работы: 1–3 года

Полная занятость

График: 5/2

Рабочие часы: 8

Напишите телефон, чтобы работодатель мог связаться с вами

Чтобы подтвердить, что вы не робот, введите текст с картинки:
captcha
Обязанности:
  • руководить производственно-хозяйственной обслуживающей деятельностью столовой, обеспечение высокого качества приготовления пищи
  • вести учет и своевременно предоставлять отчетность о производственно-хозяйственной деятельности столовой.
  • контроль бригады поваров
  • ввод новых блюд. Проверка сырья
  • отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, подача заявок на необходимое наполнение
  • наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования
  • контроль качества приготовления блюд
  • мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне
Требования:
  • организаторские способности
  • порядочность, ответственность
  • знание современных технологий приготовления блюд
Условия:
  • 2/5
  • полный рабочий день

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию

Где предстоит работать

Челябинск, Солнечная улица, 50А

Вакансия опубликована 9 апреля 2025 в Челябинске

Похожие вакансии

Заведующий производством в столовую (ЧМЗ)

от 41 325 ₽ за месяц, на руки
Опыт 1-3 года
от 41 325 ₽ за месяц, на руки
Опыт 1-3 года
Откликнитесь среди первых
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока. Составляет ежедневное фактическое меню и заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает...
Образование: среднее профессиональное образование по программе подготовки квалификационных рабочих или высшее образование по программе бакалавриата и дополнительные профессиональные программы по...

Заведующий столовой

от 85 000 ₽ за месяц, на руки
Опыт 3-6 лет
от 85 000 ₽ за месяц, на руки
Опыт 3-6 лет
Откликнитесь среди первых
Руководство столовой. Работа с персоналом: расстановка, координация и контроль деятельности, ведение учёта рабочего времени. Контроль качества сырья, технологии приготовления пищи.
Опыт работы в сфере общественного питания на руководящих должностях от 3-х лет. Профильное образование. Наличие действующей санитарной книжки (или...

Заведующий производством

от 60 000 ₽ за месяц, на руки
Опыт 1-3 года
от 60 000 ₽ за месяц, на руки
Опыт 1-3 года
городской округ Челябинск, р-н Центральный
городской округ Челябинск, р-н Центральный
ИП Ермаков М.М.
городской округ Челябинск, р-н Центральный
городской округ Челябинск, р-н Центральный
Отклик без резюме
Откликнитесь среди первых
Приготовление блюд согласно ТТК. Знание норм СанПин. Организация работы пищеблока. Контроль качества входящей и исходящей продукции.
Опыт работы от 1 года. Исполнительность. Стрессоустойчивость. Умение работать в коллективе. Административные навыки.

Заведующий производством

43 000 – 45 000 ₽ за месяц, на руки
Опыт 3-6 лет
43 000 – 45 000 ₽ за месяц, на руки
Опыт 3-6 лет
Челябинск, р-н Ленинский
Челябинск, р-н Ленинский
ГБПОУ Челябинский профессиональный колледж
Челябинск, р-н Ленинский
Челябинск, р-н Ленинский
Откликнитесь среди первых
Организация производственно-хозяйственной деятельности. Составление заявок на заканчивающуюся продовольственную продукцию, сырьевые ресурсы и полуфабрикаты, организация их своевременного принятия товаров, контролирование...
Высшее профильное или среднее профильное образование и опыт работы по специальности. Наличие медицинской комиссии.

Су-шеф, заведующий производством

от 70 000 ₽ за месяц, на руки
Опыт 1-3 года
Выплаты: два раза в месяц
от 70 000 ₽ за месяц, на руки
Опыт 1-3 года
Выплаты: два раза в месяц
Челябинск, р-н Калининский
Челябинск, р-н Калининский
ИП Царненко Лариса Викторовна
Челябинск, р-н Калининский
Челябинск, р-н Калининский
Отклик без резюме
Откликнитесь среди первых
Управление процессом приготовления пищи. Своевременное приготовление блюд по ТТК, контроль товарного вида перед подачей. Составление меню. Составление графика работы сотрудников.
От Вас: Знание норм и требований по приготовлению и отдачи блюд. Знание последовательности технологического процесса, режимов и способов обработки сырья.

Технолог пищевого производства

от 60 000 ₽ за месяц, на руки
Опыт 1-3 года
от 60 000 ₽ за месяц, на руки
Опыт 1-3 года
Челябинск
Челябинск
ИП Ермаков М.М.
Челябинск
Челябинск
Откликнитесь среди первых
Контроль процесса производства продуктов питания по всему циклу от выбора сырья до упаковки готовой продукции. Ответственность за безопасность и качество...
Опыт работы на объектах общественного питания. Наличие санитарной книжки. Профильное образование.